對我來說,去咖啡館就是一種放鬆,空氣中瀰漫著迷人的咖啡香,找個舒適又慵懶的位置,點上一杯最喜愛的ESPRESSO靜靜的享受這閒暇時光,這就是一種貼近理想的生活熱度。
上回在日本東京遊走時,發現了一間咖啡廳,隱身在澀谷小巷內的閣樓綠叢間,仔細一看才發現是之前網路流傳被譽為咖啡界的APPLE「BLUE BOTTLE藍瓶咖啡」來自美國加州的連鎖咖啡廳,經典的藍瓶身和白色建築讓人印象深刻,自登陸日本後,深受許多日本人的喜愛,也陸續開了很多分店
這次走訪的是表參道2號店,雖然這裡沒有清澄白河店的大氣高調,也沒有新宿店的熱鬧繁華,但我特別喜歡隱藏在小巷內的咖啡廳,遠遠的就可以看到藍瓶的立牌擺在牆邊,循著後面的樓梯拾級而上,就會發現另一個秘境,店內非常的寬敞透亮,開放式的吧檯設計,就像時尚的伸展台一樣,這是BLUE BOTTLE的風格元素。
BLUE BOTTLE除了咖啡也有賣一些磅蛋糕根司康,若你是點LATTE或ESPRESSO,店員都會詢問是要SINGLE ORIGIN或是BIEND
我個人是選擇BIEND的咖啡豆,喝起來比較順口,冰釀的咖啡配上一口鬆軟的司康,絕配的組合
這裡也有販售它們的周邊商品和咖啡豆,有許多人會來到這買紀念品,簡約的白色馬克杯印上藍瓶身logo正是我最喜歡的設計
不管你是否喜歡喝咖啡,BLUE BOTTLE都是個旅途中可短暫休息的好地方,別讓出國旅行的時間這麼緊湊,偶爾放緩腳步走進咖啡館,也是一種對自己奢侈的享受。
介紹:[BlueBottle Coffee青山Café] 地址:東京都港区南青山 3-13-14
電話:+81-3-54135380
營業時間:08:00Am-07:00Pm
消費提醒:全年無休日,位置稍隱密不好找
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